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Dopo la pandemia cresce la fiducia dei consumatori verso ristorazione e ristoranti
I risultati del progetto finanziato da EIT Food, "Increasing consumer…
Nasce GourmX: nuova piattaforma digitale per la ristorazione
Parola chiave: digitalizzazione, anche nel mondo della ristorazione. Questo l’obiettivo…
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Un’app made in Italy pronta alla “rivoluzione digitale” per la fase 2
Arrivano i nuovi servizi smart per aiutare i ristoratori alla…
I numeri della ristorazione tra Pasqua e Pasquetta
A Pasqua non si rinuncia a piaceri della tavola e…
Prima apertura in Veneto per la catena di ristorazione romagnola Ca’ Pelletti
Ca’ Pelletti annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Padova,…
Il lato digitale della ristorazione
L’esperienza culinaria al ristorante vive tradizionalmente attraverso profumi, sapori e…